Barbarino

Ingredienti

50ml Barbarasa London Dry Gin
15ml crema cacao
50ml estratto mandarino
15ml sciroppo cardamomo
25ml succo di limone

Preparazione

Metti a rinfrescare i tuoi Half Tin e nel primo versa Barbarasa London Dry Gin. A seguire la crema al cacao, l’estratto di mandarino, il succo di limone e sciroppo di cardamomo.
Ora miscela il tutto con la tecnica “Throwing” e versa nel bicchiere con ghiaccio e precedentemente affumicato con rosmarino. Guarnisci con rosmarino immerso nel cocktail

Metodo Preparazione

Throwing

Ghiaccio

Ice Cube

Bicchiere

Tumbler Alto

Guarnizione

Rosmarino affumicato